গত ৮ ওঅক্টোবর ২০২১ বাংলাদেশ লাইভস্টক সোসাইটির আয়োজনে বিশ্ব দিম দিবস-২০২১ অনুষ্ঠিত হয়।

এতে সভাপতিত্ব করেন বিএলএস সভাপতি ও রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের ভেটেরিনারী অ্যান্ড এনিম্যাল সায়েন্স বিভাগের ডিন অধ্যাপক ড. জালাল উদ্দিন সরদার। এতে প্রধান অতিথি ছিলেন-বিভাগীয় প্রাণসম্পদ দপ্তরের পরিচালক ডা. উত্তম কুমার দাস। বিশেষ অতিথি ছিলেন-জেলা প্রাণীসম্পদ কর্মকর্তা ড. জুলফিকার মো. আখতার হোসেন, বিভাগীয় ভেটেরিনারী পাবলিক হেল্থ দপ্তরের উপপরিচালক ডা. আব্দুল মজিদ, জেলা সমাজসেবা দপ্তরের সহকারী পরিচালক ড. আব্দুল্লা আল ফিরোজ।

সাধারণ সভায় কমিটির বিগত মেয়াদের সাংগঠনিক কার্যক্রম পেশ করেন বিএলএস সাধারণ সম্পাদক ডা. মো. হেমায়েতুল ইসলাম আরিফ। এছাড়া আর্থিক বিবরণী পেশ করেন কোষাধ্যক্ষ কৃষিবিদ মো.  ইসমাইল হক। সকালের জলখাবার থেকে শুরু করে রাতের খাবার— নানা রকমের ডিমের পদ হাজির হয়ে আসে আমাদের সামনে।
৮ অক্টোবর দিনটিকে ওয়ার্ল্ডে হিসেবে পালন করা হয়। ডিম খেলে খুব অল্প খাবারে পেট ভরে যায়।
দীর্ঘক্ষণ খিদেও পায় না। পোচ, ওমলেট, সিদ্ধ বা স্ক্রামব্লেড, যেকোন অবস্থাতেই ডিম একজন মানুষের স্বাস্থ্যের অন্যতম সেরা প্রাত্যহিক ডোজ।